Données de L'ANSES      Site


Poudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux
Energie UE kcal 402
Energie kj 1700
Energie kcal 402
Eau 2,25
Protéines 9,9
Protéines brutes 0
Glucides 79,4
Lipides 5,03
Sucres 78,5
Amidon g -
Fibres alimentaires g -
Polyols totaux g 0
Cendres g 4,21
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 1,87
AG monoinsaturés g 1,09
AG polyinsaturés g 0,39
AG 4 butyrique g 0,092
AG 6 caproique g 0,026
AG 8 caprylique g 0,028
AG 10 caprique g 0,063
AG 12 laurique g 0,065
AG 14 myristique g 0,3
AG 16 palmitique g 0,95
AG 18 stéarique g 0,34
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 1
Sel chlorure de sodium g 0,55
Calcium mg 255
Chlorure mg 420
Cuivre mg 0,6
Fer mg 4,7
Iode µg 6
Magnésium mg 248
Manganèse mg 0,6
Phosphore mg 350
Potassium mg 1100
Sélénium µg -
Sodium mg 219
Zinc mg 1
Rétinol µg
Beta Carotène µg < 8
Vitamine D µg < 0,5
Vitamine E µg 11,8
Vitamine _K1 µg 2,5
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 48
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,98
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 1,57
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 16,8
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 1,84
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 219
Vitamine B12 µg 2