Données de L'ANSES      Site


Boisson à base de riz, nature
Energie UE kcal 53,7
Energie kj 226
Energie kcal 53,6
Eau 87,6
Protéines < 0,46
Protéines brutes 0
Glucides 10,8
Lipides 1
Sucres 5,6
Amidon g < 0,35
Fibres alimentaires g < 0,5
Polyols totaux g 0
Cendres g < 0,25
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 0,11
AG monoinsaturés g 0,27
AG polyinsaturés g 0,56
AG 4 butyrique g < 0,01
AG 6 caproique g < 0,01
AG 8 caprylique g < 0,01
AG 10 caprique g < 0,01
AG 12 laurique g < 0,01
AG 14 myristique g < 0,01
AG 16 palmitique g 0,08
AG 18 stéarique g 0,03
AG n9 oléique g 0,27
AG n6 linoléique g 0,56
AG n3 alpha linolénique g < 0,01
AG n6 arachidonique g < 0,01
AG n3 EPA g < 0,01
AG n3 DHA g < 0,01
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,074
Calcium mg 5
Chlorure mg 51
Cuivre mg < 0,01
Fer mg 0,01
Iode µg < 20
Magnésium mg 3,3
Manganèse mg 0,03
Phosphore mg 10
Potassium mg 16
Sélénium µg < 20
Sodium mg 29,5
Zinc mg < 0,05
Rétinol µg
Beta Carotène µg < 5
Vitamine D µg < 0,25
Vitamine E µg 0,48
Vitamine _K1 µg < 0,8
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg < 0,5
Vitamine B1 ou Thiamine mg < 0,015
Vitamine B2 ou Riboflavine mg < 0,01
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,18
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg < 0,01
Vitamine B9 ou Folates totaux µg < 5
Vitamine B12 µg -