Energie UE kcal |
65,1 |
Energie kj |
273 |
Energie kcal |
65,4 |
Eau |
87,5 |
Protéines |
3,32 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,85 |
Lipides |
3,63 |
Sucres |
4,2 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,7 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,4 |
AG monoinsaturés g |
0,92 |
AG polyinsaturés g |
0,11 |
AG 4 butyrique g |
0,075 |
AG 6 caproique g |
0,058 |
AG 8 caprylique g |
0,038 |
AG 10 caprique g |
0,093 |
AG 12 laurique g |
0,12 |
AG 14 myristique g |
0,41 |
AG 16 palmitique g |
1,19 |
AG 18 stéarique g |
0,32 |
AG n9 oléique g |
0,73 |
AG n6 linoléique g |
0,062 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,014 |
AG n6 arachidonique g |
0,0034 |
AG n3 EPA g |
< 0,0034 |
AG n3 DHA g |
< 0,0034 |
Cholestérol mg |
12,5 |
Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
Calcium mg |
120 |
Chlorure mg |
98 |
Cuivre mg |
< 0,01 |
Fer mg |
0,01 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
9,8 |
Manganèse mg |
< 0,01 |
Phosphore mg |
97 |
Potassium mg |
160 |
Sélénium µg |
< 50 |
Sodium mg |
44,2 |
Zinc mg |
0,37 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
21,9 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
0,089 |
Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
Vitamine K2 µg |
0,9 |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,041 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,17 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,02 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 2,5 |
Vitamine B12 µg |
0,24 |