Energie UE kcal |
46,2 |
Energie kj |
196 |
Energie kcal |
46,5 |
Eau |
89,6 |
Protéines |
3,28 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,82 |
Lipides |
1,57 |
Sucres |
4,77 |
Amidon g |
|
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,73 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,94 |
AG monoinsaturés g |
0,36 |
AG polyinsaturés g |
0,047 |
AG 4 butyrique g |
0,052 |
AG 6 caproique g |
0,026 |
AG 8 caprylique g |
0,016 |
AG 10 caprique g |
0,04 |
AG 12 laurique g |
0,05 |
AG 14 myristique g |
0,16 |
AG 16 palmitique g |
0,46 |
AG 18 stéarique g |
0,14 |
AG n9 oléique g |
0,31 |
AG n6 linoléique g |
0,027 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,01 |
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
|
AG n3 DHA g |
|
Cholestérol mg |
5,87 |
Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
Calcium mg |
116 |
Chlorure mg |
99,9 |
Cuivre mg |
0,0084 |
Fer mg |
0,042 |
Iode µg |
12,1 |
Magnésium mg |
12 |
Manganèse mg |
0,0032 |
Phosphore mg |
89,7 |
Potassium mg |
167 |
Sélénium µg |
6,13 |
Sodium mg |
42,8 |
Zinc mg |
0,39 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
10,2 |
Vitamine D µg |
0,23 |
Vitamine E µg |
0,12 |
Vitamine _K1 µg |
0,21 |
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
1,39 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,059 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,09 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,036 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
8,77 |
Vitamine B12 µg |
0,37 |