Energie UE kcal |
56,1 |
Energie kj |
236 |
Energie kcal |
56,4 |
Eau |
87 |
Protéines |
3,39 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,35 |
Lipides |
2,83 |
Sucres |
4,35 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,8 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
1,8 |
AG monoinsaturés g |
0,76 |
AG polyinsaturés g |
0,12 |
AG 4 butyrique g |
0,096 |
AG 6 caproique g |
0,071 |
AG 8 caprylique g |
0,072 |
AG 10 caprique g |
0,2 |
AG 12 laurique g |
0,1 |
AG 14 myristique g |
0,25 |
AG 16 palmitique g |
0,68 |
AG 18 stéarique g |
0,33 |
AG n9 oléique g |
0,76 |
AG n6 linoléique g |
0,087 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,029 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
11 |
Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
Calcium mg |
134 |
Chlorure mg |
157 |
Cuivre mg |
0,05 |
Fer mg |
0,05 |
Iode µg |
15,3 |
Magnésium mg |
14 |
Manganèse mg |
0,0053 |
Phosphore mg |
111 |
Potassium mg |
204 |
Sélénium µg |
2 |
Sodium mg |
50 |
Zinc mg |
0,3 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0,06 |
Vitamine E µg |
0,04 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1,3 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,048 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,28 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,046 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
1 |
Vitamine B12 µg |
0,07 |