Energie UE kcal |
295 |
Energie kj |
1210 |
Energie kcal |
295 |
Eau |
63,8 |
Protéines |
2,47 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,19 |
Lipides |
30,5 |
Sucres |
2,19 |
Amidon g |
< 0,2 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,53 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,55 |
AG saturés g |
21,8 |
AG monoinsaturés g |
6,36 |
AG polyinsaturés g |
0,69 |
AG 4 butyrique g |
1,23 |
AG 6 caproique g |
0,73 |
AG 8 caprylique g |
0,45 |
AG 10 caprique g |
1,01 |
AG 12 laurique g |
1,16 |
AG 14 myristique g |
3,68 |
AG 16 palmitique g |
9,44 |
AG 18 stéarique g |
3,28 |
AG n9 oléique g |
6,36 |
AG n6 linoléique g |
0,5 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,16 |
AG n6 arachidonique g |
0,028 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
94,8 |
Sel chlorure de sodium g |
0,066 |
Calcium mg |
76,9 |
Chlorure mg |
100 |
Cuivre mg |
0,0075 |
Fer mg |
0,08 |
Iode µg |
10,6 |
Magnésium mg |
7,92 |
Manganèse mg |
0,0018 |
Phosphore mg |
64 |
Potassium mg |
101 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
26,5 |
Zinc mg |
0,24 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
73 |
Vitamine D µg |
< 0,2 |
Vitamine E µg |
0,5 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,024 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,17 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,16 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,034 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23,5 |
Vitamine B12 µg |
0,12 |