Energie UE kcal |
- |
Energie kj |
- |
Energie kcal |
- |
Eau |
61,3 |
Protéines |
2,88 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
11,3 |
Lipides |
24,4 |
Sucres |
9,67 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,76 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
15,8 |
AG monoinsaturés g |
6,36 |
AG polyinsaturés g |
0,83 |
AG 4 butyrique g |
0,72 |
AG 6 caproique g |
0,43 |
AG 8 caprylique g |
0,25 |
AG 10 caprique g |
0,56 |
AG 12 laurique g |
0,8 |
AG 14 myristique g |
2,56 |
AG 16 palmitique g |
6,82 |
AG 18 stéarique g |
2,69 |
AG n9 oléique g |
5,19 |
AG n6 linoléique g |
0,46 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,14 |
AG n6 arachidonique g |
0,02 |
AG n3 EPA g |
0,024 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
76 |
Sel chlorure de sodium g |
0,052 |
Calcium mg |
101 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,01 |
Fer mg |
0,05 |
Iode µg |
11 |
Magnésium mg |
11 |
Manganèse mg |
0,001 |
Phosphore mg |
89 |
Potassium mg |
147 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
20,7 |
Zinc mg |
0,37 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
43 |
Vitamine D µg |
0,4 |
Vitamine E µg |
0,64 |
Vitamine _K1 µg |
1,9 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,037 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,065 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,07 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,041 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3 |
Vitamine B12 µg |
0,29 |