| Energie UE kcal |
87,8 |
| Energie kj |
371 |
| Energie kcal |
88,6 |
| Eau |
82,1 |
| Protéines |
7,18 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,64 |
| Lipides |
4,5 |
| Sucres |
3,84 |
| Amidon g |
0,041 |
| Fibres alimentaires g |
0,026 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,77 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,73 |
| AG saturés g |
2,93 |
| AG monoinsaturés g |
1,29 |
| AG polyinsaturés g |
0,14 |
| AG 4 butyrique g |
0,19 |
| AG 6 caproique g |
0,11 |
| AG 8 caprylique g |
0,075 |
| AG 10 caprique g |
0,17 |
| AG 12 laurique g |
0,2 |
| AG 14 myristique g |
0,62 |
| AG 16 palmitique g |
1,64 |
| AG 18 stéarique g |
0,58 |
| AG n9 oléique g |
1,52 |
| AG n6 linoléique g |
0,12 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,036 |
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
|
| Cholestérol mg |
17,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
| Calcium mg |
119 |
| Chlorure mg |
71,3 |
| Cuivre mg |
0,019 |
| Fer mg |
0,3 |
| Iode µg |
31,7 |
| Magnésium mg |
10,3 |
| Manganèse mg |
0,022 |
| Phosphore mg |
106 |
| Potassium mg |
137 |
| Sélénium µg |
1,9 |
| Sodium mg |
42,5 |
| Zinc mg |
0,47 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
25,4 |
| Vitamine D µg |
0,64 |
| Vitamine E µg |
0,075 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,11 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,038 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,21 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,15 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,039 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
19,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,36 |