Energie UE kcal |
64,5 |
Energie kj |
271 |
Energie kcal |
64,8 |
Eau |
87,2 |
Protéines |
3,84 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
3,47 |
Lipides |
3,6 |
Sucres |
3,32 |
Amidon g |
0,15 |
Fibres alimentaires g |
< 0,18 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,78 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
1 |
AG saturés g |
2,3 |
AG monoinsaturés g |
0,87 |
AG polyinsaturés g |
0,076 |
AG 4 butyrique g |
0,098 |
AG 6 caproique g |
0,057 |
AG 8 caprylique g |
0,037 |
AG 10 caprique g |
0,086 |
AG 12 laurique g |
0,1 |
AG 14 myristique g |
0,32 |
AG 16 palmitique g |
0,82 |
AG 18 stéarique g |
0,28 |
AG n9 oléique g |
0,63 |
AG n6 linoléique g |
0,046 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,014 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,005 |
AG n3 EPA g |
< 0,005 |
AG n3 DHA g |
< 0,005 |
Cholestérol mg |
11,4 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
130 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,07 |
Iode µg |
11,5 |
Magnésium mg |
12,1 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
97,3 |
Potassium mg |
145 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
47,6 |
Zinc mg |
0,45 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
0,3 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,088 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,049 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12,3 |
Vitamine B12 µg |
0,23 |