| Energie UE kcal |
- |
| Energie kj |
- |
| Energie kcal |
- |
| Eau |
51,5 |
| Protéines |
4,38 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4 |
| Lipides |
39 |
| Sucres |
4 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,5 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
25,7 |
| AG monoinsaturés g |
10,1 |
| AG polyinsaturés g |
1,03 |
| AG 4 butyrique g |
0,88 |
| AG 6 caproique g |
0,66 |
| AG 8 caprylique g |
0,44 |
| AG 10 caprique g |
1,07 |
| AG 12 laurique g |
1,33 |
| AG 14 myristique g |
4,39 |
| AG 16 palmitique g |
12,2 |
| AG 18 stéarique g |
3,57 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
0,7 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,037 |
| AG n3 EPA g |
< 0,037 |
| AG n3 DHA g |
< 0,037 |
| Cholestérol mg |
123 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,081 |
| Calcium mg |
130 |
| Chlorure mg |
79,8 |
| Cuivre mg |
< 0,01 |
| Fer mg |
0,06 |
| Iode µg |
21 |
| Magnésium mg |
13 |
| Manganèse mg |
< 0,01 |
| Phosphore mg |
110 |
| Potassium mg |
120 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
32,2 |
| Zinc mg |
0,53 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
258 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1 |
| Vitamine _K1 µg |
1,17 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,028 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,13 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,028 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 5 |
| Vitamine B12 µg |
0,48 |