| Energie UE kcal |
39,4 |
| Energie kj |
169 |
| Energie kcal |
39,8 |
| Eau |
88,9 |
| Protéines |
4,82 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
4,1 |
| Lipides |
0,064 |
| Sucres |
4,1 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
traces |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,93 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
1,16 |
| AG saturés g |
0,041 |
| AG monoinsaturés g |
0,018 |
| AG polyinsaturés g |
0,0018 |
| AG 4 butyrique g |
0,0021 |
| AG 6 caproique g |
0,0017 |
| AG 8 caprylique g |
0,00085 |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0,0025 |
| AG 14 myristique g |
0,0051 |
| AG 16 palmitique g |
0,021 |
| AG 18 stéarique g |
0,0076 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
2 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
129 |
| Chlorure mg |
135 |
| Cuivre mg |
0,0083 |
| Fer mg |
0,1 |
| Iode µg |
27,8 |
| Magnésium mg |
13,6 |
| Manganèse mg |
0,0026 |
| Phosphore mg |
105 |
| Potassium mg |
182 |
| Sélénium µg |
< 4,5 |
| Sodium mg |
57,3 |
| Zinc mg |
0,46 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 8 |
| Vitamine D µg |
0,8 |
| Vitamine E µg |
0 |
| Vitamine _K1 µg |
0,2 |
| Vitamine K2 µg |
0,1 |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,042 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,26 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,065 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
28 |
| Vitamine B12 µg |
0,29 |