| Energie UE kcal |
54,4 |
| Energie kj |
230 |
| Energie kcal |
54,8 |
| Eau |
87,6 |
| Protéines |
4,15 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
3,71 |
| Lipides |
2,74 |
| Sucres |
3,66 |
| Amidon g |
0,0059 |
| Fibres alimentaires g |
0,0027 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,88 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
1,04 |
| AG saturés g |
1,77 |
| AG monoinsaturés g |
0,82 |
| AG polyinsaturés g |
0,088 |
| AG 4 butyrique g |
0,089 |
| AG 6 caproique g |
0,058 |
| AG 8 caprylique g |
0,037 |
| AG 10 caprique g |
0,099 |
| AG 12 laurique g |
0,093 |
| AG 14 myristique g |
0,25 |
| AG 16 palmitique g |
0,73 |
| AG 18 stéarique g |
0,28 |
| AG n9 oléique g |
0,67 |
| AG n6 linoléique g |
0,065 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,026 |
| AG n6 arachidonique g |
0,00077 |
| AG n3 EPA g |
0,00014 |
| AG n3 DHA g |
0,00014 |
| Cholestérol mg |
11,8 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
| Calcium mg |
129 |
| Chlorure mg |
162 |
| Cuivre mg |
0,01 |
| Fer mg |
0,25 |
| Iode µg |
25,6 |
| Magnésium mg |
12,6 |
| Manganèse mg |
0,0076 |
| Phosphore mg |
98,2 |
| Potassium mg |
176 |
| Sélénium µg |
1,79 |
| Sodium mg |
50,1 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
6,42 |
| Vitamine D µg |
0,8 |
| Vitamine E µg |
0,065 |
| Vitamine _K1 µg |
0,2 |
| Vitamine K2 µg |
0,61 |
| Vitamine C mg |
0,25 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,048 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,25 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,19 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,055 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
25,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,31 |