Données de L'ANSES      Site


Flan aux œufs, rayon frais
Energie UE kcal 117
Energie kj 494
Energie kcal 117
Eau 73,9
Protéines 4,32
Protéines brutes 0
Glucides 18,1
Lipides 3,03
Sucres 15,1
Amidon g 1,1
Fibres alimentaires g traces
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,66
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 1,1
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,1
Calcium mg 86,3
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,023
Fer mg 0,35
Iode µg -
Magnésium mg 12,9
Manganèse mg 0,048
Phosphore mg -
Potassium mg 150
Sélénium µg < 10
Sodium mg 40
Zinc mg 0,51
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,14
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -