| Energie UE kcal |
87,7 |
| Energie kj |
371 |
| Energie kcal |
88 |
| Eau |
79,9 |
| Protéines |
3,44 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
12,2 |
| Lipides |
2,7 |
| Sucres |
11,8 |
| Amidon g |
0,17 |
| Fibres alimentaires g |
0,15 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,75 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
1 |
| AG saturés g |
1,85 |
| AG monoinsaturés g |
0,44 |
| AG polyinsaturés g |
0,046 |
| AG 4 butyrique g |
0,071 |
| AG 6 caproique g |
0,043 |
| AG 8 caprylique g |
0,03 |
| AG 10 caprique g |
0,059 |
| AG 12 laurique g |
0,075 |
| AG 14 myristique g |
0,22 |
| AG 16 palmitique g |
0,58 |
| AG 18 stéarique g |
0,21 |
| AG n9 oléique g |
0,44 |
| AG n6 linoléique g |
0,037 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,0096 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0024 |
| AG n3 EPA g |
0,0024 |
| AG n3 DHA g |
0,0024 |
| Cholestérol mg |
9,34 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
119 |
| Chlorure mg |
63 |
| Cuivre mg |
0,047 |
| Fer mg |
0,096 |
| Iode µg |
8,54 |
| Magnésium mg |
10,7 |
| Manganèse mg |
0,047 |
| Phosphore mg |
85,7 |
| Potassium mg |
139 |
| Sélénium µg |
2,02 |
| Sodium mg |
50,1 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
13,8 |
| Vitamine D µg |
0,78 |
| Vitamine E µg |
0,048 |
| Vitamine _K1 µg |
0,028 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,25 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,12 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,049 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
19,6 |
| Vitamine B12 µg |
0,18 |