| Energie UE kcal |
279 |
| Energie kj |
1170 |
| Energie kcal |
279 |
| Eau |
43,7 |
| Protéines |
4,14 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
36,7 |
| Lipides |
11,3 |
| Sucres |
21,4 |
| Amidon g |
15,3 |
| Fibres alimentaires g |
1,68 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,91 |
| Alcool g |
1,6 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
8,7 |
| AG monoinsaturés g |
2,07 |
| AG polyinsaturés g |
0,4 |
| AG 4 butyrique g |
0,071 |
| AG 6 caproique g |
0,087 |
| AG 8 caprylique g |
0,67 |
| AG 10 caprique g |
0,57 |
| AG 12 laurique g |
2,92 |
| AG 14 myristique g |
1,48 |
| AG 16 palmitique g |
2,15 |
| AG 18 stéarique g |
0,74 |
| AG n9 oléique g |
1,95 |
| AG n6 linoléique g |
0,36 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,04 |
| AG n6 arachidonique g |
0,006 |
| AG n3 EPA g |
< 0,005 |
| AG n3 DHA g |
< 0,005 |
| Cholestérol mg |
42,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,18 |
| Calcium mg |
81,9 |
| Chlorure mg |
121 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,9 |
| Iode µg |
5,53 |
| Magnésium mg |
15,2 |
| Manganèse mg |
0,067 |
| Phosphore mg |
- |
| Potassium mg |
161 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
81,9 |
| Zinc mg |
0,6 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
12,7 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
- |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
- |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
- |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
- |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
| Vitamine B12 µg |
0,18 |