Données de L'ANSES      Site


Jus d'ananas, à base de concentré
Energie UE kcal 49,7
Energie kj 211
Energie kcal 49,7
Eau 87,1
Protéines 0,41
Protéines brutes 0
Glucides 11,2
Lipides 0,096
Sucres 11,2
Amidon g 0
Fibres alimentaires g 0,18
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,38
Alcool g 0
Acides organiques g 0,6
AG saturés g 0,044
AG monoinsaturés g 0,0081
AG polyinsaturés g 0,025
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0,005
AG 18 stéarique g 0,003
AG n9 oléique g 0,0081
AG n6 linoléique g 0,014
AG n3 alpha linolénique g 0,011
AG n6 arachidonique g 0
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,011
Calcium mg 14,3
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,03
Fer mg 0,15
Iode µg 1
Magnésium mg 17
Manganèse mg 1,46
Phosphore mg 9,12
Potassium mg 144
Sélénium µg < 10
Sodium mg 4,62
Zinc mg 0,066
Rétinol µg
Beta Carotène µg 3
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0,02
Vitamine _K1 µg 0,3
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 15
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,058
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,021
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,2
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,1
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 18
Vitamine B12 µg 0