Energie UE kcal |
29,1 |
Energie kj |
122 |
Energie kcal |
29,1 |
Eau |
90,7 |
Protéines |
1,34 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
4,5 |
Lipides |
0,18 |
Sucres |
3,49 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
2,05 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,67 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
0,03 |
AG monoinsaturés g |
0,012 |
AG polyinsaturés g |
0,095 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,00095 |
AG 14 myristique g |
0,00095 |
AG 16 palmitique g |
0,027 |
AG 18 stéarique g |
0,0014 |
AG n9 oléique g |
0,008 |
AG n6 linoléique g |
0,065 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,03 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,047 |
Calcium mg |
44,8 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,024 |
Fer mg |
0,63 |
Iode µg |
0,1 |
Magnésium mg |
15 |
Manganèse mg |
0,22 |
Phosphore mg |
32,1 |
Potassium mg |
268 |
Sélénium µg |
1 |
Sodium mg |
18,5 |
Zinc mg |
0,21 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
670 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,09 |
Vitamine _K1 µg |
93,6 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
58,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,065 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,06 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,51 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,18 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
32 |
Vitamine B12 µg |
0 |