Energie UE kcal |
25,1 |
Energie kj |
105 |
Energie kcal |
25,1 |
Eau |
93,9 |
Protéines |
1,03 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
3,04 |
Lipides |
0,45 |
Sucres |
2,79 |
Amidon g |
< 0,5 |
Fibres alimentaires g |
2,4 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,41 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
0,14 |
AG monoinsaturés g |
0,013 |
AG polyinsaturés g |
0,033 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,0014 |
AG 16 palmitique g |
0,083 |
AG 18 stéarique g |
0,015 |
AG n9 oléique g |
0,013 |
AG n6 linoléique g |
0,011 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,022 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,098 |
Calcium mg |
69,7 |
Chlorure mg |
61 |
Cuivre mg |
0,098 |
Fer mg |
0,28 |
Iode µg |
1,45 |
Magnésium mg |
15,1 |
Manganèse mg |
0,18 |
Phosphore mg |
33 |
Potassium mg |
190 |
Sélénium µg |
3,56 |
Sodium mg |
39 |
Zinc mg |
0,22 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
48 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,14 |
Vitamine _K1 µg |
109 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
27,3 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,056 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,029 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,14 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,13 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
38 |
Vitamine B12 µg |
0 |