Energie UE kcal |
21,5 |
Energie kj |
89,7 |
Energie kcal |
21,5 |
Eau |
92,8 |
Protéines |
3,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,5 |
Lipides |
0,14 |
Sucres |
0,47 |
Amidon g |
< 0,5 |
Fibres alimentaires g |
2,7 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,2 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
- |
AG saturés g |
0,043 |
AG monoinsaturés g |
0,0036 |
AG polyinsaturés g |
0,065 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,006 |
AG 16 palmitique g |
0,033 |
AG 18 stéarique g |
0,003 |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
- |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,069 |
Calcium mg |
140 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,1 |
Fer mg |
2,14 |
Iode µg |
< 10 |
Magnésium mg |
54,4 |
Manganèse mg |
0,43 |
Phosphore mg |
40 |
Potassium mg |
396 |
Sélénium µg |
< 10 |
Sodium mg |
27,6 |
Zinc mg |
0,65 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1610 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
2,4 |
Vitamine _K1 µg |
494 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
2,1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,05 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,24 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,06 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
125 |
Vitamine B12 µg |
0 |