Energie UE kcal |
18,4 |
Energie kj |
77,2 |
Energie kcal |
18,4 |
Eau |
94,1 |
Protéines |
0,86 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,26 |
Lipides |
0,26 |
Sucres |
2,25 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
1,2 |
Polyols totaux g |
0,012 |
Cendres g |
0,97 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,39 |
AG saturés g |
0,056 |
AG monoinsaturés g |
0,035 |
AG polyinsaturés g |
0,12 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,00016 |
AG 14 myristique g |
0,00073 |
AG 16 palmitique g |
0,041 |
AG 18 stéarique g |
0,011 |
AG n9 oléique g |
0,035 |
AG n6 linoléique g |
0,093 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,0086 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,0081 |
Calcium mg |
8,14 |
Chlorure mg |
51 |
Cuivre mg |
0,029 |
Fer mg |
0,12 |
Iode µg |
0,2 |
Magnésium mg |
10,1 |
Manganèse mg |
0,066 |
Phosphore mg |
26,6 |
Potassium mg |
256 |
Sélénium µg |
< 10 |
Sodium mg |
3,22 |
Zinc mg |
0,087 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
449 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,66 |
Vitamine _K1 µg |
7,9 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
15,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,039 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,019 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,65 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,082 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
22,7 |
Vitamine B12 µg |
0 |