Energie UE kcal |
21,1 |
Energie kj |
88,8 |
Energie kcal |
21,1 |
Eau |
93,9 |
Protéines |
2,62 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
1,33 |
Lipides |
0,36 |
Sucres |
1,06 |
Amidon g |
0,085 |
Fibres alimentaires g |
1 |
Polyols totaux g |
0,19 |
Cendres g |
0,71 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,13 |
AG saturés g |
0,067 |
AG monoinsaturés g |
0,012 |
AG polyinsaturés g |
0,14 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,00029 |
AG 14 myristique g |
0,0013 |
AG 16 palmitique g |
0,036 |
AG 18 stéarique g |
0,013 |
AG n9 oléique g |
0,003 |
AG n6 linoléique g |
0,14 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,00026 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,098 |
Calcium mg |
6,03 |
Chlorure mg |
61 |
Cuivre mg |
0,35 |
Fer mg |
0,31 |
Iode µg |
1 |
Magnésium mg |
10,5 |
Manganèse mg |
0,076 |
Phosphore mg |
96,6 |
Potassium mg |
364 |
Sélénium µg |
6,47 |
Sodium mg |
39 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0,3 |
Vitamine E µg |
0,02 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
3,09 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,073 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,29 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,1 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
34,5 |
Vitamine B12 µg |
0 |