Energie UE kcal |
28,9 |
Energie kj |
124 |
Energie kcal |
28,9 |
Eau |
91,5 |
Protéines |
0,45 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
2,48 |
Lipides |
0,24 |
Sucres |
2,06 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0,3 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,26 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
4,8 |
AG saturés g |
0,04 |
AG monoinsaturés g |
0,006 |
AG polyinsaturés g |
0,021 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,02 |
AG 12 laurique g |
0,001 |
AG 14 myristique g |
0,002 |
AG 16 palmitique g |
0,012 |
AG 18 stéarique g |
0,004 |
AG n9 oléique g |
0,004 |
AG n6 linoléique g |
0,012 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,009 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,0065 |
Calcium mg |
12,4 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,042 |
Fer mg |
0,24 |
Iode µg |
0,6 |
Magnésium mg |
5,99 |
Manganèse mg |
0,008 |
Phosphore mg |
14,5 |
Potassium mg |
132 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
2,62 |
Zinc mg |
0,049 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,095 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
42,4 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,022 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,013 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,096 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,048 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13,5 |
Vitamine B12 µg |
0 |