| Energie UE kcal |
41,7 |
| Energie kj |
175 |
| Energie kcal |
41,7 |
| Eau |
89,8 |
| Protéines |
1,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
6,45 |
| Lipides |
0,8 |
| Sucres |
0,5 |
| Amidon g |
5,6 |
| Fibres alimentaires g |
1,75 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,37 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,088 |
| AG monoinsaturés g |
0,16 |
| AG polyinsaturés g |
0,39 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0002 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0002 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0002 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0002 |
| AG 12 laurique g |
0,0019 |
| AG 14 myristique g |
< 0,0002 |
| AG 16 palmitique g |
0,061 |
| AG 18 stéarique g |
0,019 |
| AG n9 oléique g |
0,15 |
| AG n6 linoléique g |
0,31 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,082 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,0002 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0002 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0002 |
| Cholestérol mg |
< 700 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,022 |
| Calcium mg |
13,9 |
| Chlorure mg |
23,7 |
| Cuivre mg |
0,04 |
| Fer mg |
0,32 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
12,5 |
| Manganèse mg |
0,17 |
| Phosphore mg |
28 |
| Potassium mg |
144 |
| Sélénium µg |
< 1 |
| Sodium mg |
8,95 |
| Zinc mg |
0,23 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
302 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,53 |
| Vitamine _K1 µg |
5,62 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,82 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,032 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,015 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,47 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,041 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
27,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,029 |