| Energie UE kcal |
77,5 |
| Energie kj |
324 |
| Energie kcal |
77,5 |
| Eau |
83,6 |
| Protéines |
2,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
8,1 |
| Lipides |
3,5 |
| Sucres |
3,4 |
| Amidon g |
4,7 |
| Fibres alimentaires g |
2,6 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,69 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
1,31 |
| AG monoinsaturés g |
1,19 |
| AG polyinsaturés g |
0,7 |
| AG 4 butyrique g |
0,057 |
| AG 6 caproique g |
0,037 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0002 |
| AG 10 caprique g |
0,047 |
| AG 12 laurique g |
0,057 |
| AG 14 myristique g |
0,2 |
| AG 16 palmitique g |
0,63 |
| AG 18 stéarique g |
0,21 |
| AG n9 oléique g |
1,14 |
| AG n6 linoléique g |
0,59 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0033 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0002 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0002 |
| Cholestérol mg |
4,38 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,27 |
| Calcium mg |
56,6 |
| Chlorure mg |
156 |
| Cuivre mg |
0,047 |
| Fer mg |
0,47 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
14 |
| Manganèse mg |
0,15 |
| Phosphore mg |
46 |
| Potassium mg |
150 |
| Sélénium µg |
< 1 |
| Sodium mg |
106 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
804 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1,23 |
| Vitamine _K1 µg |
8,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,068 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,09 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,84 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,098 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,086 |