| Energie UE kcal |
187 |
| Energie kj |
779 |
| Energie kcal |
187 |
| Eau |
60,4 |
| Protéines |
4,27 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
13,4 |
| Lipides |
11,7 |
| Sucres |
6,5 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
5,63 |
| Polyols totaux g |
0,011 |
| Cendres g |
4,58 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,32 |
| AG monoinsaturés g |
5,88 |
| AG polyinsaturés g |
3,54 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0078 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0078 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0078 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0078 |
| AG 12 laurique g |
< 0,0078 |
| AG 14 myristique g |
0,0064 |
| AG 16 palmitique g |
1,03 |
| AG 18 stéarique g |
0,29 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
3,53 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,01 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,0078 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0078 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0078 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
2,21 |
| Calcium mg |
47 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,47 |
| Fer mg |
2,68 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
81 |
| Manganèse mg |
0,47 |
| Phosphore mg |
139 |
| Potassium mg |
1570 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
1020 |
| Zinc mg |
0,78 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
102 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,19 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,38 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,63 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,32 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23 |
| Vitamine B12 µg |
0 |