Données de L'ANSES      Site


Jus de clémentine ou mandarine, pur jus
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 88
Protéines 0,66
Protéines brutes 0
Glucides 10,6
Lipides 0,14
Sucres 10
Amidon g 0
Fibres alimentaires g 0,15
Polyols totaux g -
Cendres g 0,35
Alcool g 0
Acides organiques g -
AG saturés g 0,043
AG monoinsaturés g 0,03
AG polyinsaturés g 0,035
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,0094
Calcium mg 2,8
Chlorure mg < 60
Cuivre mg < 0,1
Fer mg 0,3
Iode µg 1
Magnésium mg 9,3
Manganèse mg < 0,1
Phosphore mg 16
Potassium mg 123
Sélénium µg 0,5
Sodium mg 3,79
Zinc mg < 0,1
Rétinol µg
Beta Carotène µg 30
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0,09
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 17,6
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,077
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,018
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,25
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,066
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 19
Vitamine B12 µg 0