Energie UE kcal |
28,9 |
Energie kj |
121 |
Energie kcal |
28,9 |
Eau |
90,8 |
Protéines |
1,63 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
3,78 |
Lipides |
0,27 |
Sucres |
2,54 |
Amidon g |
0,61 |
Fibres alimentaires g |
2,47 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
0,68 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
|
AG saturés g |
0,056 |
AG monoinsaturés g |
0,02 |
AG polyinsaturés g |
0,1 |
AG 4 butyrique g |
0,00012 |
AG 6 caproique g |
0,00013 |
AG 8 caprylique g |
0,00013 |
AG 10 caprique g |
0,00013 |
AG 12 laurique g |
0,0003 |
AG 14 myristique g |
0,00079 |
AG 16 palmitique g |
0,039 |
AG 18 stéarique g |
0,0049 |
AG n9 oléique g |
|
AG n6 linoléique g |
|
AG n3 alpha linolénique g |
|
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
0,00013 |
AG n3 DHA g |
0,00013 |
Cholestérol mg |
0,0056 |
Sel chlorure de sodium g |
0,099 |
Calcium mg |
32 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,082 |
Fer mg |
0,45 |
Iode µg |
2,46 |
Magnésium mg |
16,1 |
Manganèse mg |
0,15 |
Phosphore mg |
40,9 |
Potassium mg |
206 |
Sélénium µg |
3,49 |
Sodium mg |
21,5 |
Zinc mg |
0,22 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
815 |
Vitamine D µg |
0,012 |
Vitamine E µg |
0,4 |
Vitamine _K1 µg |
29,5 |
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
10,2 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,039 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,064 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,47 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,068 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
35,4 |
Vitamine B12 µg |
0 |