| Energie UE kcal |
85,9 |
| Energie kj |
362 |
| Energie kcal |
85,9 |
| Eau |
73,5 |
| Protéines |
6,28 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
11,8 |
| Lipides |
0,64 |
| Sucres |
0,42 |
| Amidon g |
10,2 |
| Fibres alimentaires g |
4 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
1,34 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
- |
| AG saturés g |
0,11 |
| AG monoinsaturés g |
0,15 |
| AG polyinsaturés g |
0,26 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
0,00032 |
| AG 12 laurique g |
0,00097 |
| AG 14 myristique g |
0,0045 |
| AG 16 palmitique g |
0,091 |
| AG 18 stéarique g |
0,014 |
| AG n9 oléique g |
0,15 |
| AG n6 linoléique g |
0,21 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,05 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,59 |
| Calcium mg |
21 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
1,67 |
| Iode µg |
3 |
| Magnésium mg |
15,8 |
| Manganèse mg |
0,4 |
| Phosphore mg |
82,7 |
| Potassium mg |
178 |
| Sélénium µg |
2,8 |
| Sodium mg |
230 |
| Zinc mg |
0,55 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
25 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,19 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
traces |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,083 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,043 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,43 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,12 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
11 |
| Vitamine B12 µg |
0 |