Energie UE kcal |
40,8 |
Energie kj |
173 |
Energie kcal |
40,8 |
Eau |
88,7 |
Protéines |
0,54 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
9,4 |
Lipides |
0,13 |
Sucres |
9,22 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0,36 |
Polyols totaux g |
0,074 |
Cendres g |
0,36 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,91 |
AG saturés g |
0,031 |
AG monoinsaturés g |
0,017 |
AG polyinsaturés g |
0,026 |
AG 4 butyrique g |
0,0001 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,00017 |
AG 14 myristique g |
0,0012 |
AG 16 palmitique g |
0,022 |
AG 18 stéarique g |
0,0076 |
AG n9 oléique g |
0,024 |
AG n6 linoléique g |
0,03 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,0073 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
traces |
AG n3 DHA g |
traces |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,013 |
Calcium mg |
8,77 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,03 |
Fer mg |
0,097 |
Iode µg |
3,58 |
Magnésium mg |
9,75 |
Manganèse mg |
0,13 |
Phosphore mg |
13,9 |
Potassium mg |
147 |
Sélénium µg |
3,75 |
Sodium mg |
5,08 |
Zinc mg |
0,031 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
142 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,25 |
Vitamine _K1 µg |
0,028 |
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
30,8 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,08 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,045 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,47 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,11 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23,6 |
Vitamine B12 µg |
0 |