| Energie UE kcal |
99,8 |
| Energie kj |
401 |
| Energie kcal |
95,9 |
| Eau |
81,4 |
| Protéines |
9,91 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,78 |
| Lipides |
5,32 |
| Sucres |
1,6 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0,65 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,98 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,66 |
| AG monoinsaturés g |
1,01 |
| AG polyinsaturés g |
2,58 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,012 |
| AG 16 palmitique g |
0,49 |
| AG 18 stéarique g |
0,16 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,82 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,35 |
| Calcium mg |
80,2 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,23 |
| Fer mg |
2,9 |
| Iode µg |
2 |
| Magnésium mg |
134 |
| Manganèse mg |
0,89 |
| Phosphore mg |
143 |
| Potassium mg |
170 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
139 |
| Zinc mg |
1,66 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
25 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,6 |
| Vitamine _K1 µg |
4,6 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,071 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,063 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,22 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,059 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18,5 |
| Vitamine B12 µg |
0 |