Energie UE kcal |
307 |
Energie kj |
1270 |
Energie kcal |
307 |
Eau |
55 |
Protéines |
15,5 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
1,09 |
Lipides |
26,7 |
Sucres |
0,56 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,68 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
8,47 |
AG monoinsaturés g |
11,9 |
AG polyinsaturés g |
4,07 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0,009 |
AG 10 caprique g |
0,009 |
AG 12 laurique g |
0,009 |
AG 14 myristique g |
0,091 |
AG 16 palmitique g |
6,04 |
AG 18 stéarique g |
1,73 |
AG n9 oléique g |
10,4 |
AG n6 linoléique g |
3,28 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,15 |
AG n6 arachidonique g |
0,37 |
AG n3 EPA g |
0,01 |
AG n3 DHA g |
0,25 |
Cholestérol mg |
939 |
Sel chlorure de sodium g |
0,048 |
Calcium mg |
50,2 |
Chlorure mg |
0,3 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,7 |
Iode µg |
175 |
Magnésium mg |
1,5 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
141 |
Potassium mg |
43 |
Sélénium µg |
83,5 |
Sodium mg |
19,1 |
Zinc mg |
1,1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
88 |
Vitamine D µg |
2 |
Vitamine E µg |
3,89 |
Vitamine _K1 µg |
0,7 |
Vitamine K2 µg |
32,1 |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,38 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,16 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,29 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
159 |
Vitamine B12 µg |
3,03 |