| Energie UE kcal |
340 |
| Energie kj |
1410 |
| Energie kcal |
340 |
| Eau |
50,3 |
| Protéines |
16 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1,31 |
| Lipides |
30,1 |
| Sucres |
0,55 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,24 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
8,49 |
| AG monoinsaturés g |
12,1 |
| AG polyinsaturés g |
4,45 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
0,077 |
| AG 16 palmitique g |
6,23 |
| AG 18 stéarique g |
1,95 |
| AG n9 oléique g |
11,2 |
| AG n6 linoléique g |
3,51 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,17 |
| AG n6 arachidonique g |
0,45 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
0,24 |
| Cholestérol mg |
612 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,035 |
| Calcium mg |
76,4 |
| Chlorure mg |
0,2 |
| Cuivre mg |
0,15 |
| Fer mg |
0,95 |
| Iode µg |
192 |
| Magnésium mg |
4,5 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
121 |
| Potassium mg |
58,6 |
| Sélénium µg |
76,4 |
| Sodium mg |
14 |
| Zinc mg |
1,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
106 |
| Vitamine D µg |
2,11 |
| Vitamine E µg |
5 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,17 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,39 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,16 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,3 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
166 |
| Vitamine B12 µg |
2,43 |