| Energie UE kcal |
139 |
| Energie kj |
578 |
| Energie kcal |
139 |
| Eau |
75,7 |
| Protéines |
12,5 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,89 |
| Lipides |
9,47 |
| Sucres |
0,37 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,46 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,99 |
| AG monoinsaturés g |
4,04 |
| AG polyinsaturés g |
1,49 |
| AG 4 butyrique g |
0,0039 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0,0039 |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,019 |
| AG 16 palmitique g |
2,18 |
| AG 18 stéarique g |
0,79 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0,058 |
| Cholestérol mg |
370 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,2 |
| Calcium mg |
68,2 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,069 |
| Fer mg |
1,75 |
| Iode µg |
52 |
| Magnésium mg |
10,8 |
| Manganèse mg |
0,03 |
| Phosphore mg |
197 |
| Potassium mg |
138 |
| Sélénium µg |
7,68 |
| Sodium mg |
79,3 |
| Zinc mg |
1,1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
2 |
| Vitamine E µg |
1,04 |
| Vitamine _K1 µg |
0,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,032 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,39 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,063 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,14 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
35 |
| Vitamine B12 µg |
0,71 |