Energie UE kcal |
582 |
Energie kj |
2420 |
Energie kcal |
582 |
Eau |
3,39 |
Protéines |
47,9 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
3,11 |
Lipides |
42 |
Sucres |
0,3 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
3,55 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
13,1 |
AG monoinsaturés g |
16,1 |
AG polyinsaturés g |
6,48 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,14 |
AG 16 palmitique g |
9,48 |
AG 18 stéarique g |
3,39 |
AG n9 oléique g |
14,1 |
AG n6 linoléique g |
4,6 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
AG n6 arachidonique g |
0,57 |
AG n3 EPA g |
0,28 |
AG n3 DHA g |
0,18 |
Cholestérol mg |
1670 |
Sel chlorure de sodium g |
1,25 |
Calcium mg |
234 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,2 |
Fer mg |
5,56 |
Iode µg |
21 |
Magnésium mg |
38 |
Manganèse mg |
0,058 |
Phosphore mg |
730 |
Potassium mg |
517 |
Sélénium µg |
87,4 |
Sodium mg |
502 |
Zinc mg |
4,22 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
3,1 |
Vitamine E µg |
1,11 |
Vitamine _K1 µg |
1,2 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,19 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,76 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,32 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,44 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
145 |
Vitamine B12 µg |
3,67 |