Energie UE kcal |
410 |
Energie kj |
1720 |
Energie kcal |
410 |
Eau |
20,2 |
Protéines |
5,53 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
52,6 |
Lipides |
19,2 |
Sucres |
33,4 |
Amidon g |
16,4 |
Fibres alimentaires g |
1,91 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
1,12 |
Alcool g |
0,17 |
Acides organiques g |
0,00088 |
AG saturés g |
6,07 |
AG monoinsaturés g |
7,68 |
AG polyinsaturés g |
3,2 |
AG 4 butyrique g |
0,05 |
AG 6 caproique g |
0,56 |
AG 8 caprylique g |
0,034 |
AG 10 caprique g |
0,051 |
AG 12 laurique g |
0,27 |
AG 14 myristique g |
0,26 |
AG 16 palmitique g |
2,69 |
AG 18 stéarique g |
1,27 |
AG n9 oléique g |
7,61 |
AG n6 linoléique g |
2,29 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,89 |
AG n6 arachidonique g |
0,0063 |
AG n3 EPA g |
0,003 |
AG n3 DHA g |
0,0028 |
Cholestérol mg |
98,8 |
Sel chlorure de sodium g |
0,65 |
Calcium mg |
76,4 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,13 |
Fer mg |
1,4 |
Iode µg |
11,4 |
Magnésium mg |
24,2 |
Manganèse mg |
0,24 |
Phosphore mg |
149 |
Potassium mg |
182 |
Sélénium µg |
4,37 |
Sodium mg |
259 |
Zinc mg |
0,54 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
58,3 |
Vitamine D µg |
0,33 |
Vitamine E µg |
2,89 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
0,49 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,26 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,53 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,078 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
46 |
Vitamine B12 µg |
0,36 |