| Energie UE kcal |
334 |
| Energie kj |
1400 |
| Energie kcal |
334 |
| Eau |
38,3 |
| Protéines |
4,13 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
35,4 |
| Lipides |
19 |
| Sucres |
29,5 |
| Amidon g |
4,5 |
| Fibres alimentaires g |
2,2 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,83 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0,19 |
| AG saturés g |
12,4 |
| AG monoinsaturés g |
4,84 |
| AG polyinsaturés g |
0,58 |
| AG 4 butyrique g |
0,41 |
| AG 6 caproique g |
0,27 |
| AG 8 caprylique g |
0,22 |
| AG 10 caprique g |
0,36 |
| AG 12 laurique g |
0,96 |
| AG 14 myristique g |
1,51 |
| AG 16 palmitique g |
5,3 |
| AG 18 stéarique g |
3,04 |
| AG n9 oléique g |
4,32 |
| AG n6 linoléique g |
0,48 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,07 |
| AG n6 arachidonique g |
0,02 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
61,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,17 |
| Calcium mg |
53 |
| Chlorure mg |
71 |
| Cuivre mg |
0,24 |
| Fer mg |
2,7 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
32 |
| Manganèse mg |
0,3 |
| Phosphore mg |
98 |
| Potassium mg |
190 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
69 |
| Zinc mg |
0,59 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
55,2 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,69 |
| Vitamine _K1 µg |
3,13 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,026 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,075 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,013 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
48,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,23 |