Energie UE kcal |
245 |
Energie kj |
1020 |
Energie kcal |
245 |
Eau |
53,3 |
Protéines |
3,87 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
29,7 |
Lipides |
12,2 |
Sucres |
23,6 |
Amidon g |
6,11 |
Fibres alimentaires g |
< 1 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,49 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
6,51 |
AG monoinsaturés g |
3,4 |
AG polyinsaturés g |
- |
AG 4 butyrique g |
0,28 |
AG 6 caproique g |
0,14 |
AG 8 caprylique g |
0,14 |
AG 10 caprique g |
0,26 |
AG 12 laurique g |
0,61 |
AG 14 myristique g |
1,09 |
AG 16 palmitique g |
3,16 |
AG 18 stéarique g |
0,83 |
AG n9 oléique g |
3,4 |
AG n6 linoléique g |
0,78 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,072 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
87 |
Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
Calcium mg |
42,3 |
Chlorure mg |
70 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,8 |
Iode µg |
3 |
Magnésium mg |
10,5 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
57 |
Potassium mg |
97 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
44,5 |
Zinc mg |
0,4 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
36 |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
0,7 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
3,1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,24 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,045 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26,3 |
Vitamine B12 µg |
0,2 |