Energie UE kcal |
262 |
Energie kj |
1090 |
Energie kcal |
262 |
Eau |
52,6 |
Protéines |
3,31 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
26,7 |
Lipides |
15,5 |
Sucres |
23,3 |
Amidon g |
3,3 |
Fibres alimentaires g |
1,3 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,59 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
8,3 |
AG monoinsaturés g |
3,94 |
AG polyinsaturés g |
0,83 |
AG 4 butyrique g |
0,4 |
AG 6 caproique g |
0,25 |
AG 8 caprylique g |
0,17 |
AG 10 caprique g |
0,33 |
AG 12 laurique g |
0,51 |
AG 14 myristique g |
1,27 |
AG 16 palmitique g |
3,88 |
AG 18 stéarique g |
1,26 |
AG n9 oléique g |
3,4 |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
AG n6 arachidonique g |
0,025 |
AG n3 EPA g |
0,0055 |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
61 |
Sel chlorure de sodium g |
0,15 |
Calcium mg |
57,1 |
Chlorure mg |
54,9 |
Cuivre mg |
< 1 |
Fer mg |
< 1 |
Iode µg |
< 10 |
Magnésium mg |
16,9 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
76 |
Potassium mg |
105 |
Sélénium µg |
15,1 |
Sodium mg |
61,7 |
Zinc mg |
< 1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
< 0,2 |
Vitamine E µg |
1,3 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
4,3 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,05 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,47 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,05 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,05 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
78,1 |
Vitamine B12 µg |
0,45 |