Energie UE kcal |
227 |
Energie kj |
951 |
Energie kcal |
227 |
Eau |
50,4 |
Protéines |
2,52 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
32,7 |
Lipides |
8,79 |
Sucres |
20,7 |
Amidon g |
12,1 |
Fibres alimentaires g |
3,3 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
0,63 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,66 |
AG monoinsaturés g |
3,53 |
AG polyinsaturés g |
0,6 |
AG 4 butyrique g |
0,072 |
AG 6 caproique g |
0,068 |
AG 8 caprylique g |
0,056 |
AG 10 caprique g |
0,13 |
AG 12 laurique g |
0,22 |
AG 14 myristique g |
0,6 |
AG 16 palmitique g |
2,65 |
AG 18 stéarique g |
0,68 |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
0,55 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,05 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,012 |
AG n3 EPA g |
< 0,012 |
AG n3 DHA g |
< 0,012 |
Cholestérol mg |
19 |
Sel chlorure de sodium g |
0,31 |
Calcium mg |
4,5 |
Chlorure mg |
194 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,55 |
Iode µg |
3 |
Magnésium mg |
11 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
36 |
Potassium mg |
149 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
122 |
Zinc mg |
0,2 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
36 |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
0,7 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
< 0,04 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,39 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,14 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 16 |
Vitamine B12 µg |
< 0,08 |