| Energie UE kcal |
318 |
| Energie kj |
1320 |
| Energie kcal |
318 |
| Eau |
46,9 |
| Protéines |
3,19 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
31 |
| Lipides |
19,8 |
| Sucres |
- |
| Amidon g |
5,7 |
| Fibres alimentaires g |
1,5 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
0,6 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
9,04 |
| AG monoinsaturés g |
5,17 |
| AG polyinsaturés g |
1,51 |
| AG 4 butyrique g |
0,33 |
| AG 6 caproique g |
0,22 |
| AG 8 caprylique g |
0,22 |
| AG 10 caprique g |
0,35 |
| AG 12 laurique g |
0,93 |
| AG 14 myristique g |
1,29 |
| AG 16 palmitique g |
4,05 |
| AG 18 stéarique g |
1,4 |
| AG n9 oléique g |
4,65 |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,13 |
| AG n6 arachidonique g |
0,015 |
| AG n3 EPA g |
0,0043 |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
29 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
53,6 |
| Chlorure mg |
59,7 |
| Cuivre mg |
< 1 |
| Fer mg |
0,51 |
| Iode µg |
< 10 |
| Magnésium mg |
18 |
| Manganèse mg |
< 1 |
| Phosphore mg |
70 |
| Potassium mg |
146 |
| Sélénium µg |
22,1 |
| Sodium mg |
57,3 |
| Zinc mg |
< 1 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 50 |
| Vitamine D µg |
< 0,2 |
| Vitamine E µg |
0,94 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
5,1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,05 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,05 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,05 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
28,9 |
| Vitamine B12 µg |
0,39 |