| Energie UE kcal |
203 |
| Energie kj |
852 |
| Energie kcal |
203 |
| Eau |
55,7 |
| Protéines |
5,16 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
29 |
| Lipides |
6,64 |
| Sucres |
21,7 |
| Amidon g |
6,3 |
| Fibres alimentaires g |
2,8 |
| Polyols totaux g |
- |
| Cendres g |
0,54 |
| Alcool g |
0,1 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,34 |
| AG monoinsaturés g |
2,11 |
| AG polyinsaturés g |
0,83 |
| AG 4 butyrique g |
0,13 |
| AG 6 caproique g |
0,076 |
| AG 8 caprylique g |
0,035 |
| AG 10 caprique g |
0,085 |
| AG 12 laurique g |
0,097 |
| AG 14 myristique g |
0,32 |
| AG 16 palmitique g |
1,5 |
| AG 18 stéarique g |
0,55 |
| AG n9 oléique g |
2,02 |
| AG n6 linoléique g |
0,67 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
| AG n6 arachidonique g |
0,06 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
74,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,038 |
| Calcium mg |
37,6 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,75 |
| Iode µg |
50 |
| Magnésium mg |
18,7 |
| Manganèse mg |
1 |
| Phosphore mg |
41 |
| Potassium mg |
138 |
| Sélénium µg |
5 |
| Sodium mg |
15,1 |
| Zinc mg |
0,47 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
15 |
| Vitamine D µg |
0,2 |
| Vitamine E µg |
1,75 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
8,15 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,13 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,43 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,05 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23 |
| Vitamine B12 µg |
0,15 |