Energie UE kcal |
254 |
Energie kj |
1070 |
Energie kcal |
254 |
Eau |
42 |
Protéines |
6,49 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
40 |
Lipides |
7,21 |
Sucres |
15,2 |
Amidon g |
18,6 |
Fibres alimentaires g |
1,9 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,12 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
6,5 |
AG monoinsaturés g |
0,24 |
AG polyinsaturés g |
0,074 |
AG 4 butyrique g |
0,07 |
AG 6 caproique g |
0,04 |
AG 8 caprylique g |
0,04 |
AG 10 caprique g |
0,05 |
AG 12 laurique g |
0,05 |
AG 14 myristique g |
0,17 |
AG 16 palmitique g |
1,3 |
AG 18 stéarique g |
0,46 |
AG n9 oléique g |
0,24 |
AG n6 linoléique g |
0,063 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,0047 |
AG n6 arachidonique g |
0,0035 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
0,0023 |
Cholestérol mg |
60,9 |
Sel chlorure de sodium g |
0,61 |
Calcium mg |
75 |
Chlorure mg |
323 |
Cuivre mg |
0,04 |
Fer mg |
0,56 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
14 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
120 |
Potassium mg |
140 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
240 |
Zinc mg |
0,52 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
7,04 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
1,06 |
Vitamine _K1 µg |
2,02 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,081 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,16 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,03 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
17 |
Vitamine B12 µg |
0,41 |