Energie UE kcal |
355 |
Energie kj |
1490 |
Energie kcal |
355 |
Eau |
30,5 |
Protéines |
5,12 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
43,5 |
Lipides |
17,3 |
Sucres |
28,2 |
Amidon g |
11,8 |
Fibres alimentaires g |
2,49 |
Polyols totaux g |
|
Cendres g |
0,94 |
Alcool g |
0,033 |
Acides organiques g |
0,0054 |
AG saturés g |
6,94 |
AG monoinsaturés g |
6,71 |
AG polyinsaturés g |
2,2 |
AG 4 butyrique g |
0,16 |
AG 6 caproique g |
0,48 |
AG 8 caprylique g |
0,082 |
AG 10 caprique g |
0,14 |
AG 12 laurique g |
0,39 |
AG 14 myristique g |
0,61 |
AG 16 palmitique g |
3,5 |
AG 18 stéarique g |
1,49 |
AG n9 oléique g |
6,84 |
AG n6 linoléique g |
1,85 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,53 |
AG n6 arachidonique g |
0,014 |
AG n3 EPA g |
0,0034 |
AG n3 DHA g |
0,0045 |
Cholestérol mg |
71,4 |
Sel chlorure de sodium g |
0,39 |
Calcium mg |
67,4 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,2 |
Fer mg |
1,31 |
Iode µg |
11,9 |
Magnésium mg |
25,5 |
Manganèse mg |
0,3 |
Phosphore mg |
98,9 |
Potassium mg |
161 |
Sélénium µg |
6,14 |
Sodium mg |
154 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
46,6 |
Vitamine D µg |
0,3 |
Vitamine E µg |
2,39 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
3,79 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,18 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,2 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,51 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,066 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
41,3 |
Vitamine B12 µg |
0,24 |