Energie UE kcal |
437 |
Energie kj |
1830 |
Energie kcal |
437 |
Eau |
17,5 |
Protéines |
5,76 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
50,8 |
Lipides |
23 |
Sucres |
27,9 |
Amidon g |
19,4 |
Fibres alimentaires g |
1,75 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,12 |
Alcool g |
0,1 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
6,11 |
AG monoinsaturés g |
11,1 |
AG polyinsaturés g |
4,26 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
0,065 |
AG 10 caprique g |
0,033 |
AG 12 laurique g |
0,19 |
AG 14 myristique g |
0,16 |
AG 16 palmitique g |
4,68 |
AG 18 stéarique g |
0,98 |
AG n9 oléique g |
10,2 |
AG n6 linoléique g |
3,18 |
AG n3 alpha linolénique g |
1,01 |
AG n6 arachidonique g |
0,02 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
99,8 |
Sel chlorure de sodium g |
0,67 |
Calcium mg |
30 |
Chlorure mg |
272 |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
1,7 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
19 |
Manganèse mg |
0,28 |
Phosphore mg |
160 |
Potassium mg |
160 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
268 |
Zinc mg |
0,56 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
80,1 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
4,23 |
Vitamine _K1 µg |
37,3 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,038 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,085 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
9,57 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,031 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
73,6 |
Vitamine B12 µg |
0,24 |