Données de L'ANSES      Site


Biscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasse
Energie UE kcal 420
Energie kj 1770
Energie kcal 420
Eau -
Protéines 7
Protéines brutes 0
Glucides 69
Lipides 11
Sucres 22,4
Amidon g 46,6
Fibres alimentaires g 8,4
Polyols totaux g -
Cendres g 2,27
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 3,18
AG monoinsaturés g 4,12
AG polyinsaturés g 1,84
AG 4 butyrique g 0,0092
AG 6 caproique g 0,01
AG 8 caprylique g 0,055
AG 10 caprique g 0,054
AG 12 laurique g 0,59
AG 14 myristique g 0,25
AG 16 palmitique g 1,37
AG 18 stéarique g 0,73
AG n9 oléique g 3,84
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g 0,39
AG n6 arachidonique g 0
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 2,18
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg 90
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 870
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg 3,9
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,42
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,6
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -