Données de L'ANSES      Site


Biscuit sec, petits fours en assortiment
Energie UE kcal 520
Energie kj 2170
Energie kcal 520
Eau 2
Protéines 6,94
Protéines brutes 0
Glucides 59,8
Lipides 27,5
Sucres 30,3
Amidon g -
Fibres alimentaires g 2,84
Polyols totaux g -
Cendres g 1
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 12,9
AG monoinsaturés g 10,8
AG polyinsaturés g 2,45
AG 4 butyrique g 0,19
AG 6 caproique g 0,25
AG 8 caprylique g 0,14
AG 10 caprique g 0,21
AG 12 laurique g 0,27
AG 14 myristique g 0,88
AG 16 palmitique g 5,75
AG 18 stéarique g 5,22
AG n9 oléique g 8,01
AG n6 linoléique g 1,72
AG n3 alpha linolénique g 0,14
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g 0,02
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,38
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg -
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 188
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -