Données de L'ANSES      Site


Biscuit sec petit beurre au chocolat
Energie UE kcal 463
Energie kj 1940
Energie kcal 463
Eau 1,21
Protéines 7,19
Protéines brutes 0
Glucides 71,1
Lipides 16
Sucres 24,5
Amidon g -
Fibres alimentaires g 2,91
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,64
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 9,37
AG monoinsaturés g 4,16
AG polyinsaturés g 0,8
AG 4 butyrique g 0,56
AG 6 caproique g 0,26
AG 8 caprylique g 0,14
AG 10 caprique g 0,3
AG 12 laurique g 0,35
AG 14 myristique g 1,2
AG 16 palmitique g 4,18
AG 18 stéarique g 2,37
AG n9 oléique g 3,72
AG n6 linoléique g 0,63
AG n3 alpha linolénique g 0,094
AG n6 arachidonique g 0,012
AG n3 EPA g 0,008
AG n3 DHA g < 0,005
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 1,21
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg -
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 490
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -