Données de L'ANSES      Site


Biscuit sec chocolaté, type galette
Energie UE kcal 500
Energie kj 2090
Energie kcal 500
Eau -
Protéines 6,84
Protéines brutes 0
Glucides 63,7
Lipides 23,5
Sucres 28,2
Amidon g 34
Fibres alimentaires g 3,01
Polyols totaux g -
Cendres g 0,89
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 13,2
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,65
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg 3,97
Iode µg -
Magnésium mg 60,5
Manganèse mg -
Phosphore mg 171
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 261
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg 4
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,6
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,7
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 6
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 1
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 79
Vitamine B12 µg -