Données de L'ANSES      Site


Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée
Energie UE kcal 512
Energie kj 2140
Energie kcal 512
Eau 2,31
Protéines 7,31
Protéines brutes 0
Glucides 59,6
Lipides 26,4
Sucres 37,4
Amidon g 15,3
Fibres alimentaires g 3,21
Polyols totaux g -
Cendres g 1,11
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 17,7
AG monoinsaturés g 5,02
AG polyinsaturés g 1,38
AG 4 butyrique g 0,1
AG 6 caproique g 0,17
AG 8 caprylique g 1,26
AG 10 caprique g 0,88
AG 12 laurique g 6,53
AG 14 myristique g 2,63
AG 16 palmitique g 3,14
AG 18 stéarique g 2,78
AG n9 oléique g 4,91
AG n6 linoléique g 1,29
AG n3 alpha linolénique g 0,076
AG n6 arachidonique g 0,0052
AG n3 EPA g < 0,005
AG n3 DHA g < 0,005
Cholestérol mg 10,1
Sel chlorure de sodium g 0,34
Calcium mg 20,1
Chlorure mg 194
Cuivre mg < 1
Fer mg 6,8
Iode µg < 10
Magnésium mg 47,3
Manganèse mg < 1
Phosphore mg 122
Potassium mg 263
Sélénium µg < 3
Sodium mg 134
Zinc mg < 1
Rétinol µg
Beta Carotène µg < 50
Vitamine D µg < 0,2
Vitamine E µg 2,1
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg < 0,05
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,22
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg < 0,2
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,06
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 11,8
Vitamine B12 µg 0,54