Energie UE kcal |
- |
Energie kj |
- |
Energie kcal |
- |
Eau |
13,6 |
Protéines |
5,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
53,5 |
Lipides |
25,2 |
Sucres |
23,8 |
Amidon g |
21,2 |
Fibres alimentaires g |
1,2 |
Polyols totaux g |
- |
Cendres g |
1,19 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,05 |
AG saturés g |
2,49 |
AG monoinsaturés g |
15,1 |
AG polyinsaturés g |
6,31 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
AG 10 caprique g |
< 0,01 |
AG 12 laurique g |
< 0,01 |
AG 14 myristique g |
0,02 |
AG 16 palmitique g |
1,49 |
AG 18 stéarique g |
0,73 |
AG n9 oléique g |
13,9 |
AG n6 linoléique g |
4,48 |
AG n3 alpha linolénique g |
1,8 |
AG n6 arachidonique g |
0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
85,3 |
Sel chlorure de sodium g |
0,89 |
Calcium mg |
19 |
Chlorure mg |
380 |
Cuivre mg |
0,04 |
Fer mg |
0,59 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
9,8 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
150 |
Potassium mg |
83 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
355 |
Zinc mg |
0,39 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 5 |
Vitamine D µg |
0,33 |
Vitamine E µg |
5,36 |
Vitamine _K1 µg |
26,1 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,054 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,053 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,03 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
66,4 |
Vitamine B12 µg |
0,3 |